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为进一步贯彻落实区政府关于“520惠民消费季”活动的相关部署要求，切实维护食品消费安全，安徽省淮南市田家庵区市场监管局对小餐饮示范街进行了食品安全检查，为“520惠民消费季”保驾护航。

本次检查聚焦重点品种、重点环节、重点区域，有针对性地开展以夏季更受欢迎的烧烤、火锅、自制饮品和卤制品等为重点的监督检查，严格查验进货渠道、索证索票、人员健康体检证明、食品贮存等情况。另外通过扩大监督抽检范围，对餐饮具的表面洁净度、蔬菜的农药残留、火锅底料的罂粟壳等进行抽检，判定原材料购进、餐饮具清洗消毒等重点环节是否规范。

同时，田家庵区市场监管局提醒广大消费者要践行“文明餐桌”、“光盘行动”，适量消费，杜绝食品浪费，消费中遇到纠纷可拨打12315投诉举报电话进行投诉。（胡静）